Vino Tinto
DO MANCHUELA
EL MONEGRILLO

De bodegas Cherubino Valsangiacomo, Monegrillo es un vino de gran personalidad.DO Manchuela. Iniesta (Cuenca). 65% Cabernet Sauvignon, 35% Syrah. Crianza de las variedades por separado, 4 meses para el Syrah, 8 para el Cabernet, en barricas de roble francés Allier. La filtración del vino es mínima para que conserve su máxima expresión. Color picota cubierto con tonos violáceos. Nariz elegante y expresiva con marcada intensidad de frutos negros muy maduros, con fondo balsámico fresco. En boca resalta taninos suaves, pulidos y algo dulces. Ataque generoso, acidez moderaday bastante longitud.

	11,93 € (I.V.A. Incl)
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