De bodegas Cherubino Valsangiacomo, Drassanes nace a partir de la colaboración de la bodega con el reputado enólogo Jose Luis Perez. V.T. Viñedos de España. Iniesta (Cuenca). 35% Cabernet Sauvignon, 65% Syrah. Crianza en barricas de roble francés Allier de diferentes tonelerías. La filtración del vino es mínima para que conserve su máxima expresión.
Color picota intenso con irisaciones violáceas. Aroma intenso y expresivo. Mora y cerezas con regaliz negro y toques balsámicos. Cuerpo medio y excelente acidez.