VINO DULCE BLANCO
DO UTIEL REQUENA
DULCE DOMINIO DE LA VEGA

D.O. Utiel Requena. Bodegas Dominio de la Vega. (San Antonio-Valencia). Sauvignon blanc, Chardonnay y Macabeo. Vendimia de uvas en las noches más frías de la cosecha, para pasar las mismas por cámara frigorifica durante 15 días a -20ºC. Prensado de uvas congeladas con redimiento del 40%. El mosto conseguido se desfanga por su natural. Visualmente se observa un color amarillo pálido con tonalidades verdosas, transparente, brillante y lágrima densa. Nariz intensa con aromas frescos, cítricos, notas frutas tropicales y toques de melocotón y albaricoque en almibar. Aromas maduros a flores blancas. En boca resulta fresco, acidez integrada, untuoso y buen paso. Final largo y en retrogusto aparecen frutas blancas como ciruela y pera.

	10,60 € (I.V.A. Incl)
	Añadir a mi cesta