CAVA BLANCO
CAVA
BRUT BLANCO DOMINIO DE LA VEGA
D.O. Cava. Bodegas Dominio de la Vega. (San Antonio-Valencia).
Macabeo 100%. Crianza 9 meses en botella.
Color amarillo pálido con ligeros reflejos verdosos. Su aspecto es luminoso, observándose una burbuja pequeña cuyo desprendimiento es lento. Sus aromas recuerdan a la fruta blanca madura como la pera acompañados por leves toques a levadura propias de su crianza sobre lías. En boca es una cava ligero, fresco, seco de acidez muy bien integrada apreciándose un carbónico en perfecta armonía con la fase líquida.
Consumo: un año.
Maridaje: aperitivos y entrantes. Carnes ligeras, pasta, verduras frescas y cocidas.
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6,95 € (I.V.A. Incl) |
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